100% de reciclagem vale prémio

26-01-2011 16:54

Por Hélio Nascimento

A cadeia Tivoli Hotels acaba de ser reconhecida pela Sociedade Ponto Verde (SPV) com a certificação ambiental 100R, que assegura que o grupo separa, para reciclagem, 100% dos seus resíduos de forma correcta.

Muitos operadores turísticos consideram imprescindível que as unidades hoteleiras por si escolhidas reúnam este requisito, dividido em três vectores fundamentais: qualidade, ambiente e segurança.

Desde 1999 que a Tivoli Hotels desenvolve no seu departamento de qualidade "um conjunto de boas práticas", traduzidas na poupança de água e energia e no aproveitamento dos resíduos, que tem levado várias unidades da empresa a serem alvo de prémios e distinções. "Temos custos fixos mais elevados, mas permite outras poupanças", conta ao DN Adriana Jacinto, directora de qualidade, exemplificando com o aproveitamento que é dado ao óleo usado, "um resíduo nosso que é matéria--prima para outros". No caso para uma firma que o compra e o transforma depois em biodiesel.

Toda a sucata e material ferroso é igualmente alvo de venda, na sequência de uma preocupação ambiental que já levou à plantação de milhares de árvores na Tapada D. Fernando II, em Sintra, inserida num projecto de recuperação e valorização de uma área de 20 hectares junto de uma unidade hoteleira do grupo. A SPV avalia as produções diárias de resíduos (500 quilos no caso do Tivoli Lisboa, por exemplo) e faz a respectiva caracterização em indiferenciados, papel/cartão, plástico/metal e vidro, com vista a confirmar a correcta separação de todos os resíduos produzidos.

Publicado no Diário de Notícias

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